반응형 포카치아 올리브빵 만들기1 포카치아 올리브빵 만들기 (+반죽 TIP) 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 이탈리아식 포카치아 올리브빵을 집에서 쉽게 만들어보세요. 강력분, 올리브오일, 드라이이스트, 소금, 설탕, 그리고 올리브만 있으면 준비 끝! 반죽을 부드럽게 치대고, 두 번의 발효 과정을 거치면 쫄깃한 식감을 느낄 수 있습니다. 팬에 넓게 펴서 올리브와 허브, 굵은 소금을 듬뿍 올려 풍미를 더해보세요. 오븐에서 노릇하게 구우면 고소한 향이 집안을 가득 채웁니다. 샐러드, 파스타와 곁들이거나 샌드위치로도 완벽하게 어울려요. 이제 집에서도 정통 포카치아의 맛을 즐겨보세요! 포카치아 올리브빵 만들기: 준비 재료강력분(빵용 밀가루) 300g드라이이스트 4g설탕 10g소금 6g미지근한 물 230ml올리브오일 30g (반죽용 15g, 토핑 및 팬에 15g)블랙 올리브 또는 그린 올리브(슬.. 2025. 7. 12. 이전 1 다음 반응형
