반응형 카스테라 만드는 법1 카스테라 만드는 법 (오븐 / 전기밥솥 TIP) 폭신하고 촉촉한 카스테라, 집에서도 쉽게 만들 수 있다는 사실 아시나요? 계란, 설탕, 밀가루, 우유, 오일 등 간단한 재료만 있으면 누구나 도전할 수 있어요. 계란 흰자와 노른자를 분리해 머랭을 단단히 올리고, 부드럽게 반죽을 섞는 것이 핵심입니다. 오븐이나 전기밥솥을 이용해 구워내면 고소한 향이 집안 가득 퍼진답니다. 굽고 나서 하루 정도 숙성하면 더 촉촉하고 부드러운 식감을 느낄 수 있어요. 실패 없이 만드는 팁과 주의할 점만 지키면 카스테라, 어렵지 않아요! 지금부터 집에서 카스테라에 도전해보세요. 카스테라 만드는 법: 준비 재료계란 4개 (흰자와 노른자 분리)설탕 4~5스푼 (흰자용 2스푼, 노른자용 2~3스푼)소금 한 꼬집박력분 1컵 (또는 핫케이크가루)우유 50mL (실온)식용유 또는 올리브.. 2025. 7. 12. 이전 1 다음 반응형
